دراسة: الفراولة تساعد على تحسّن صحة القلب وتقلل عوامل الخطر القلبية الوعائية
تساهم في خفض ارتفاع ضغط الدم
وكالات
كشفت دراسة جديدة قُدمت في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية أن تناول الفراولة يومياً يرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية وخفض ضغط الدم.
وأُجريت الدراسة في جامعة ولاية سان دييغو بالولايات المتحدة، على 35 من الرجال والنساء الأصحاء، الذين تتراوح أعمارهم بين 66 و78 عاماً.
وقالت شيرين هوشماند الأستاذة في كلية التمارين الرياضية وعلوم التغذية في جامعة سان دييغو والباحثة الرئيسية في الدراسة:
«تناول الفراولة قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقلل عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ارتفاع ضغط الدم».
وأضافت: «إجراء تغيير بسيط في النظام الغذائي، مثل إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي اليومي، قد يحسن هذه النتائج خصوصا لدى كبار السن».